Home » Files » Lozni kalemovi

Entries in section: 29
Shown entries: 21-29
Pages: « 1 2 3

Merlo
2017-01-24 в 5:46 PMVinske crne sorte1970

Merlo (fr. Merlot) – Od ovog grožđa se pravi najskuplje crno vino na svetu – Chateay Petrus. Ima velika zrna sa tankom kožom, ukus ima tragove borovnice i mente. U zavisnosti od klona, masa grozda varira u širokim granicama od 40 do 150 grama. Da bi se postigli zadovoljavajući prinosi, treba je orezivati dugo na lukove sa 10 do 12 okaca. Najviše joj odgovara špalirski sistem gajenja i stablo u obliku visokih kordunica.

Vranac
2017-01-24 в 5:43 PMVinske crne sorte1700

Vranac je autohtona sorta, izrazito rodna sorta. Grozd srednje krupan, valkasto-kupast, srednje zbijen. Bobica srednje krupna, okrugla, tamnoplave boje pokožice. Mlada vina imaju svetlu purpurnu boju i miris na džem od voća. Starenjem, boja mu se razvija u intenzivnu tamnu , a na mirisu se javljaju arome koje podsećaju na cimet, čokoladu i sladić.

Muscat Ottonel
2017-01-24 в 5:33 PMVinske bele sorte1820

To je prirodni mutant od žutog muskata i francuska je sorta. Grozd je mali, sabijen, s malim okruglim, malo izduženim bobicama koje su svetlo-zelene boje. Muskatni ukus i miris su izraziti već u samoj bobici. 

Pinot Blanc
2017-01-24 в 5:32 PMVinske bele sorte1730

Pinot beli je stara sorta grožđa, rasprostranjena najviše u Nemačkoj i Italiji. Vino je slamnato žute boje sa zelenkastim odsjajem. Laganog je ukusa koji aromom podseća na jabuku i breskvu. Ima srednji ili veći sadržaj kiselina i visok sadržaj alkohola. Starenjem dobija zlatnu boju.

Chardonnay
2017-01-24 в 5:30 PMVinske bele sorte1800

Loza je jakog rasta i ima srednje, glatke, svetlo zelene lagane listove koji nisu mnogo usečeni. Rano cveta. Grozdovi male do srednje veličine, krilasti, cilindrične i najčeše kompaktne strukture.

Smederevka
2017-01-24 в 5:29 PMVinske bele sorte1930

SMEDEREVKA se smatra autohtonom sortom Srbije. Vrlo je rodna sorta, u nekim slučajevima pri intezivnom uzgoju i nezi može dati i preko 25.000 kg. grožđa po hektaru. Grozd je srednje krupan do krupan, kupast, poluzbijen. Bobica je krupna, okrugla ili blago izdužena, svetlozeleno žute boje na ukusu je malo nakisela.Sazreva u četvrtoj epohi, vrlo pozna sorta.

Italijanski rizling
2017-01-24 в 5:27 PMVinske bele sorte1770

Italijanski rizling je nedovoljno jasnog porekla. Prema nekim izvorima je zapadnoevropska sorta, a prema starim domaćim izvorima poistovećuje se sa autohtonom sortom Grašac koja je davno gajena na Fruškoj gori.

Rajnski rizling
2017-01-24 в 5:26 PMVinske bele sorte1900

Rizling je sorta belog grožđa koja potiče iz doline reke Rajne u Nemačkoj. Smatra se nakon šardonea i sovinjon blana za treću najvažniju vrstu. Poznat je još i kao rajnski rizling. Vino od ovog grožđa je sladunjavog ukusa, a podseća na med, zrele jabuke i limete. Najviše se gaji u vinogradarskih regionima Nemačke i Francuske (dolina dolina Rajne), a popularno je i u Srbijii. Rizling ima dugu istoriju, njegovo prvo spominjanje datira iz XV veka sudeći po dokumentima iz Nemačke.

Tamjanika
2017-01-24 в 5:24 PMVinske bele sorte1830

Tamjanika je stara pitoma vrsta vinove loze (grožđa). Ima poseban ukus i miris (oseća se na nekoliko metara kada je zrelo), odakle i naziv. Počinje da zri sredinom septembra, a na zrelim zrnima pokožica puca. Potpun ukus i miris (skoro nadimljen) se mogu osetiti tek kad plod u potpunosti uzri i kad dostigne punu slast, a to je negde sredinom oktobra. Zrna su skoro pravilne lopte, veličine 10-15mm, a ponekad čak i do 20. Od ovog grožđa se pravi istoimeno vino...

1-10 11-20 21-29